Anna-Lena Silvaner trocken

Detta är Brennflecks juvel bland alla viner. Anna-Lena, familjens Brennflecks äldsta dotter, gav inspiration till denna Silvaner. Full av livlighet och friskhet speglar vinet hennes karaktärsdrag. Endast druvorna från de bästa Silvanerlägena vid floden Main eller Steigerwald har valts ut till Anna-Lena Silvaner Trocken.

Om leverantören

Weingut Brennfleck
I tyska Franken ligger familjeföretaget Weingut Brennfleck. Producenten har en lång vinhistoria, med över 400 års erfarenhet, som förts vidare från generation till generation. På den 22 hektar stora vingården odlas de vita druvorna Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling, Pinot Blanc, Scheurebe, Pinot Gris och Kerner Huxelrebe såväl som de röda röda Pinot Noir, Dornfelder och Domina. Druvorna väljs med omsorg och plockas för hand - allt för att garantera en hög kvalitet.

Vinmonopolet nr:	126481
Produkt:	Vitt vin Torrt, Friskt & Fruktigt
Sortiment:	Basis utvalget
Förpackning:	Flaska
Förslutning:	Skruvkork
Volym:	750
Årgång:	2021
Producent:	Weingut Brennfleck
Land:	Tyskland
Område:	Franken
Distrikt:	Steigerwald
Syra:	6,4 g/l
Restsocker:	3,4 g/l
Alkoholhalt:	12,5 vol%
Hållbarhet:	Minst 3 år
Dricktemperatur:	10-12 °C
Druva:	Silvaner (100%)
Färg:	Lätt guld gul
Doft:	Frisk, fräsh med inslag av tropisk frukt.
Smak:	Elegant med koncentrerad äpple och lime inslag.Balanserad syra-sötma.
Jordmån:	Lera blandat med kalksten
Framställning:	Noga selekterade druvor handplockas när de uppnått optimal mognadsgrad. Efter en mycket varsam pressning och musthantering väntar en lång, sval jäsning i kärl av rostfritt stål.
Passar bra till:	Fisk och skaldjur, ljust kött samt grönsaker
Vinmonopolet:	239,90 NOK